VISA VISA Electron Verified by VISA
MC MC Electronic Maestro MC SecuredCode GoPay

OTEVÍRACÍ DOBA

Pondělí - Pátek
09:00 - 17:00


KDE NÁS NAJDETE

Bronzová 24/2
155 00 Praha 13 – Stodůlky

Molekulární Catering 

Molekulární catering tvoříme vždy na míru klientovi. Neomezené možnosti, jako hlavní výhoda gastronomie 21. století. Toto velmi populární odvětví gastronomie je vhodné na korporátní akce, svatby, opening party a další významné události, kde chtějí pořadatelé své hosty opravdu zaujmout. Nabízíme různé chutě, vůně, tvary, či barevné kombinace. Rádi připravujeme známé koktejly a pokrmy, které svou formou dostávají nový rozměr a hosty tak naprosto uchvátí. Molekulární gastronomie je především moderní styl výroby pokrmů a nápojů, využívající novinek vědních oborů. Tyto metody umožňují vytvoření větší intenzity a rozmanitosti chutí, chuťových kombinací a různých způsobů podání nápojů, například pomocí gelů, prášků, pěn, atomizovaného spreje atd. Stejně jako chuť a texturu ovlivňuje i vzhled koktejlů. Tešit se tak můžete na pěnové mojito, B52 v kostce, jahodové daiquiri ve rtěnce, bublající piňa coladu, kouřící drinky, alkoholové sorbety a želé, či další vychytávky.